Разгрузочные дни - борьба с отеками

Отеки чаще всего связаны с задержкой в организме натрия Врачи рекомендуют проводить калиевые разгрузочные дни. Диета такова: 4 небольшие печеные картофелины, по 2 стакана кефира и томатного сока. Соли разрешается не более 3/4 ч. ложки.
В питание следует обязательно включать сухофрукты, они - источник пищевых волокон и калия. Больше всего таких волокон содержится в сушеном инжире, а калия - в изюме и кураге.